Нормативные показатели СЭС для хостела: контроль и разрешения
Хостелы – организации, которые относятся к малому гостиничному бизнесу. Для клиентов они привлекательны невысокой стоимостью номеров, близостью от транспортных объектов, необычным дизайном. Список доступных в хостелах услуг не столь обширный, в сравнении с гостиницами, но это вполне объяснимо более скромными потребностями постояльцев. Бассейн нужен не каждому, а вот близость от вокзала в чужом городе – это потребность любого путешественника. Конкретная классификация хостелов отсутствует, заведения относятся к категории небольших гостиниц. Определить конкретное учреждение как хостел или гостиницу можно на основе количества доступных в нем номеров. Нормативные требования СЭС определяются классом учреждения и его размерами.
Основные требования СЭС к организации
Большинство норм здесь связано с помещением. Если хостел находится непосредственно в жилой зоне, то важнейшее условие – отсутствие принадлежности помещения к жилищному фонду.
“Звездный” рейтинг для хостелов нехарактерен, он не распространяется даже на хостелы, находящиеся в отдельном здании.
Статистика показывает, что многие хостелы сейчас функционируют с большим числом нарушений, связанных с тем, что руководство не потрудилось пройти регистрацию в порядке, обозначенном в законе. К числу нарушений также относятся недочеты, касающиеся санитарных или пожарных нормативов.
Зачастую, хостелы остро нуждаются в перепланировке, но получить соответствующие разрешения крайне тяжело. При отсутствии сертификата хостел не может предоставлять даже услуги питания, не говоря уже о реализации постояльцам алкогольных напитков.
Особенности проверки СЭС
Основа основ – пожарная безопасность, это правило актуально для всех организаций, занятых в гостиничном бизнесе. В каждом помещении должна присутствовать сигнализация, иметься огнетушитель.
Второй этап – работа специализированных служб, проводящих обработку от вредных насекомых и грызунов. “Евразийский центр сопровождения бизнеса” – организация, которая имеет большой опыт взаимодействия с гостиницами различного уровня, а потому знает все нюансы работы на таких объектах. Время обработки всегда обговаривается заранее, чтобы исключить любые проблемы и неудобства для постояльцев. На проведенную обработку обязательно распространяется определенный гарантийный период.
Хостел также обязан заключить договор, в соответствии с которым уполномоченная организация будет вывозить бытовой мусор и иные отходы.
Если кто-то из постояльцев хостела напишет жалобу в Роспотребнадзор, то служба отреагирует на нее проверкой. Проверка может быть внезапной, что повышает вероятность обнаружения нарушений. Нарушения закона о тишине, незаконная реализация алкоголя – все это поводы для проверок со стороны органов внутренних дел.
В хостеле обязательно должен быть “Уголок потребителя”, при отсутствии которого неминуемы штрафные взыскания.
Документация СЭС для организации
Основной документ для хостела, расположенного в многоквартирном доме – это свидетельство о том, что помещение успешно было оформлено как нежилое. К сожалению, многим компаниям не удается получить заветную бумагу из-за бюрократических проволочек. Ее отсутствие, при этом, позволяет сделать комиссии однозначный вывод о нарушении закона.
Обязательно нужно соблюдать требования к информации, размещаемой в “Уголке потребителя”:
- Действующий печатный вариант закона, защищающий потребительские права;
- Книга, в которой клиенты могут писать предложения и жалобы;
- Правила, соблюдение которых обеспечивает пожарную безопасность объекта, в том числе эвакуационный план;
- Расценки на спектр оказываемых услуг бытового характера;
- Собственные правила организации.
СЭС выдает заключение после того, как руководство отправило заявление, согласно которому компания начала работу. Спустя определенное время уполномоченные представители проводят проверку.
Особенности получения разрешения СЭС
Главное условие – наличие пакета бумаг. Во-первых, у лица, которое открывает организацию, должно быть свидетельство о том, что оно является ИП, либо зарегистрировано в качестве ООО. Также учитывается договор, определяющий возможность использования помещения на правах аренды или собственника.
Наличие разрешения – это не только залог отсутствия проблем с органами контроля, но и подтверждение высокого качества услуг.